Food & Music From is een culinaire en muzikale wereldreis waar de verfijnde smaken harmoniëren met melodieën, resulterend in een overheerlijke belevenis. Elke editie staat een nieuwe bestemming centraal, en de chef-kok creëert een exquise diner dat geïnspireerd is op de culinaire tradities van de gekozen bestemming. Het grand dessert biedt niet alleen een heerlijk nagerecht, maar wordt ook vergezeld door een live optreden van een band die de authentieke muziek van het betreffende land ten gehore brengt.

Editie Hongarije

Voor deze editie van Food & Music From staat Hongarije centraal met haar rijke cultuur en landschappen. Neem een kijkje in het wereldrestaurant en proef alle culinaire tradities van Midden-Europa. De chef-kok presenteert een met zorg samengesteld diner, geïnspireerd door de Hongaarse keuken. Het grand dessert biedt niet alleen een heerlijk nagerecht, maar wordt ook vergezeld door een liveoptreden van een band die zich laat inspireren door de muziek van Hongarije.

Lakatos Quartet

De muzikale omlijsting is in handen van Het Lakatos Quartet, de enige authentieke groep in Nederland die echte Hongaars-zigeunermuziek speelt. Het repertoire is bijzonder veelzijdig, variërend van traditionele Hongaarse zigeunermuziek tot nostalgische melodieën uit Rusland, Frankrijk, Italië en daarbuiten. Het kwartet bestaat uit viool, piano, bas en altviool. 

Start Diner: 18.30 uur
Muziek: 19.30 uur